四国・香川の風土が育てた丹念に育て上げられた讃岐三畜

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讃岐三畜NEWS

  

「オリーブ牛」海外向け県内初出荷”出陣式”が開催されました!

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 高松市食肉センターで食肉処理された香川県のブランド和牛「オリーブ牛」がマカオへ輸出されました。
 県内で食肉処理された牛肉の輸出は、初めての試みとなることから、今後の海外への販路拡大を祈念して出陣式が開催されました。

 オリーブ牛は、口溶けがよく、旨みがこく、脂がさっぱりしていて、どなたにも好まれる、これまでにない「あっさりした和牛肉」として、県内外の消費者に、ご好評いただいております。
 このたび、7月13日付けで、高松市食肉センター及び高松市食肉加工株式会社(代表:二川隆一氏)が、対マカオの輸出牛肉を取り扱う食肉処理場の選定を受け、県内での処理により、マカオへの牛肉輸出が可能となりました。すでに、オリーブ牛は、本年3月試験的に輸出を行っており、今回、海外向け県内初出荷を行うにあたり、関係者が一同に会し、更なる販路拡大を目指して出陣式を行うものです。

【出陣式概要】
 日 時  平成24年10月18日(木) 14:00~
 場 所  高松市食肉センター(高松市郷東町587番地197)
 主 催  讃岐牛・オリーブ牛振興会(会長 森山 英樹)
 後 援 香川県、高松市、讃岐三畜銘柄化推進協議会、香川県食肉事業協同組合連合会
      香川県農業協同組合、高松食肉事業協同組合、社団法人香川県畜産協会
式典次第
1) 主催者挨拶
2) 来賓祝辞 
3) テープカット(輸送車出発)
4) オリーブ牛試食
参集範囲 オリーブ牛生産者、畜産関係団体、食肉関係事業者 等 約80名

○「オリーブ牛」海外に初出荷 RNC news every
○「オリーブ牛」輸出第1弾、高松で出陣式 2012/10/19 四国新聞
http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/economy/20121019000129
○オリーブ牛県内から初輸出 NHK高松放送局
http://www.rnc.co.jp/news/index.asp?mode=2&nwnbr=2012101804&y=2012&m=10&d=18
○讃岐オリーブ牛・マカオ出陣式 FM香川 瀬戸内しまラジ!
http://shimaradio.seesaa.net/article/297987221.html
[ 2012年10月18日掲載 ]

京阪神の百貨店2店舗(萬野畜産さん)で「オリーブ牛フェア」が開催されます!

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関西圏でのオリーブ牛の新規販路開拓に取り組む中、今回新たに、株式会社 萬野畜産様(大阪府守口市)が精肉テナントを所有する、阪神百貨店梅田本店と近鉄百貨店和歌山店において、「オリーブ牛フェア」が開催されます!

【フェア概要】
 精 肉 店:株式会社 萬野畜産
○近鉄百貨店和歌山店
 期  間:10月19日(金)~10月25日(木)
 場  所:和歌山市友田町5丁目46番地
○阪神百貨店梅田本店
 期  間:10月24日(水)~10月30日(火)
 場  所:大阪市北区梅田1丁目13-13
[ 2012年10月16日掲載 ]

ダイナック「咲くら」大阪3店舗で「オリーブ牛」フェアが開催されます!

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和食居酒屋「咲くら」の大阪3店舗において「美味(うま)げな香川フェア。」が開催されます。

開催期間:10 月15 日(月)~11 月30 日(金)

昨年度より取組みを開始した、県、JA香川県、香川県漁連、サントリービア&スピリッツ(株)の4者連携による県産食材振興の取組みの一環として、サントリーグループの飲食店チェーンである株式会社ダイナック(東京都新宿区)が経営する、和食居酒屋咲くら(さくら)の大阪3店舗において、この度、「美味(うま)げな香川フェア。」が開催されます。このフェアでは、現在ブランド強化が図られているオリーブハマチとオリーブ牛を使用した料理が提供されます。
 大手飲食店チェーンとの取組みにより、料理を通じ、関西の消費者へのオリーブハマチとオリーブ牛の認知度向上を目指します。

2 フェア概要
主催:株式会社ダイナック、香川県、かがわ県産品振興協議会
日時:10月15日(月曜日)~11月30日(金曜日)
場所:和食居酒屋 咲くら 大阪3店舗  
   大阪マルビル店(大阪市北区)
   阪急グランドビル店(大阪市北区)
   北新地店(大阪市北区)
使用食材:オリーブハマチ、オリーブ牛
メニュー(予定)
・オリーブ牛と秋野菜の蒸篭蒸し
・オリーブ牛の鍋焼きうどん
・オリーブ牛のにぎり寿司
・オリーブ牛のコロッケ
 [メニュー
[ 2012年10月15日掲載 ]

かがわ食育・地産地消フェスタで、オリーブ牛の試食販売を行います

「かがわ福祉・介護フェア/かがわ食育・地産地消フェスタ」で、オリーブ牛の試食販売を行います。
福祉と介護、食育と地産地消を同時に推進、様々な体験や試食など、世代を問わず子どもも大人も楽しめるお得な楽しいイベントがいっぱいです。

ぜひ、たくさんの皆様の御来場をお待ちしております。

日時:平成24年10月8日(月・祝)12:00~17:00
場所:サンメッセ香川 大展示場・サンメッセホール
主なイベント:それいけ!アンパンマンショー、
       加藤夏希とふれあいトーク
       健康チェックコーナー
       野菜釣りゲーム
       さぬき野菜うどん無料試食   などなど

詳しくは、http://www.pref.kagawa.lg.jp/kgwpub/pub/cms/detail.php?id=14605
[ 2012年10月02日掲載 ]

夏ばて予防に県産豚肉を食べようキャンペーンの結果について

「夏ばて予防に県産豚肉を食べようキャンペーン」に多数のご応募いただきありがとうございました。
総計478通の応募があり、厳正な抽選の結果、A賞(讃岐夢豚肩ローススライス500g)20名、B賞(県産野菜引換券1000円分)40名に賞品を発送いたしました。

今後とも、讃岐夢豚をはじめとする県産豚肉をよろしくお願いいたします。
[ 2012年10月02日掲載 ]
  

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