四国・香川の風土が育てた丹念に育て上げられた讃岐三畜

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讃岐三畜NEWS

  

平成26年度「さぬきの夢」を使用した「オリーブ牛肉うどん」キャンペーンを開催します!

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平成26年度「さぬきの夢」を使用した「オリーブ牛肉うどん」キャンペーンを開催します!

 平成25年度に好評であった、「さぬきの夢」を使用した「オリーブ牛肉うどん」キャンペーンを開始します。
 今年度は新たに4店舗が加わり、「さぬきの夢こだわり店」など16店舗にて「オリーブ牛」並びに「さぬきの夢」の消費拡大を図るため、「オリーブ牛肉うどん」の新メニュー提供とプレゼント企画に取組みます。
1 目 的:「オリーブ牛」の消費拡大を図るため、香川県農産物と連携した新郷土料理の創出と定着化を推進します。

2 主 催:讃岐牛・オリーブ牛振興会(会長 森山 英樹)

3 参加うどん店:
 ( 1) いしうす庵 屋島店(高松市)
 ( 2) 千ちゃん(高松市)
 ( 3) さぬきうどん滝宮(綾川町)
 ( 4) かなくま餅(観音寺市)
 ( 5) 八十八庵(さぬき市)
 ( 6) うどん田中(高松市)
 ( 7) いしうす庵レインボー店(高松市)
 ( 8) おおみねのうどん屋さん(小豆島)【新規】
 ( 9) 六平麺業(高松市)
 (10) うどん よいち(坂出市)
 (11) うどん棒 本店(高松市)【新規】
 (12) うどん棒 今里店(高松市)【新規】
 (13) かわたうどん(高松市)
 (14) 塩がま屋(宇多津町)
 (15) あやうた製麺(綾歌町)
 (16) もり家(高松市)【新規】

4 キャンペーン概要
1)実施期間:平成26年7月20日(日)~ 平成27年3月31日(火)
2)参加うどん店において、「オリーブ牛」と「さぬきの夢」を使った新メニューを提供
3)新メニューを食べてネット投稿した方に、抽選で「オリーブ牛」プレゼント
詳細は公式サイトにて告知 
http://www.sanchiku.gr.jp/whats/olive/udon/
[ 2014年07月20日掲載 ]

第4回 讃岐牛・オリーブ牛振興会枝肉共励会が開催されました!

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讃岐牛・オリーブ牛振興会枝肉共励は、オリーブ牛指定生産者、指定販売店でお金を持ち寄り、「オリーブ牛」だけの共励会による勉強会を年に2回開催しています。
今回は高松市食肉センターで20頭の「オリーブ牛」が出品され、今後、枝肉等級だけでなく肉質や赤身肉の美味しさについて評価を検証していこう、という共励会となりました♪。
表彰者は以下のとおりです。

最優秀賞 太田 悟
優秀賞1 森藤 洋子
優秀賞2 尾端 剛
優良賞1 山種易産業㈱
優良賞2 高橋畜産㈱
[ 2014年07月12日掲載 ]

オリーブ牛。「うまいもん広め隊」結成式が開催されました!

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うまいもん広め隊とは、県産食材の魅力を消費者に伝えるため、生産者や 流通業者、販売業者、料理人などの専門家により結成されたチーム。

今年度は新たに「おいでまい広め隊」を結成して、「オリーブ」「オリー ブ牛」「さぬき讃フルーツ」「瀬戸の地魚」「さぬきの味付け」「希少 糖」とともに7隊で活動を展開します。

そのキックオフイベントとして、高松大学・高松短期大学を会場に結成式 とワークショップが開催されました。

■事 業 名 平成26年度「うまいもん広め隊」結成式
■主 催 さぬきうまいもんプロジェクト実行委員会、香川県
■日 時 平成26年7月10日(木曜日)12時30分~14時30分
■場 所 高松大学・高松短期大学(高松市春日町960番地)
■出 演 者 浜田知事、うどん県副知事 木内晶子さん(女優)、広め隊隊員 の皆さん
[ 2014年07月10日掲載 ]

オリーブ牛使ったハンバーガーコンテストが開催されました!

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穴吹グループのホテルの料理人によ る地元食材のオリーブ牛を使った ハンバーガーコンテストが開催されました!

最優秀賞にはロイヤルパークホテルの田尾千鶴さんの「オリーブ牛すじ煮込みドッグ」が選ばれ、田尾さんの作品は、「さぬきうどんバーガー」でご当地バーガーとして販売している、さぬき市津田町の高松自動車道津田の松原サービスエリアで8月から発売されるとのことです♪
[ 2014年07月08日掲載 ]

「うどん県。それだけじゃない香川県」首都圏「オリーブ 牛」セミナーを開催!

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首都圏での「オリーブ牛」の知名度の向上と販路開拓を 推進するため、首都圏のバイヤー、料理店、スーパー、精肉専門店向けに セミナーを開催しました。

1 日時 平成26年7月3日(木曜日)
   午後2時~午後3時30分
2 場所 ホテル横浜ガーデン 3階ミモザの間
   神奈川県横浜市中区山下町254   
3 主催 香川県
   (一財)かがわ県産品振興機構
    讃岐牛・オリーブ牛 振興会

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[ 2014年07月03日掲載 ]
  

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