瀬戸内の気候が育てたオリーブ。かがわの風土が育てた黒毛和牛。

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オリーブ牛 TOPICS

  

空から日本を見てみよう 瀬戸内海の島々アンコールSP


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空から日本を見てみよう、瀬戸内海の島々アンコールSP(テレビ東京)にオリーブ牛が放送されました!
[ 2011年03月26日掲載 ]

オリーブ牛発表記念!讃岐牛フェアのご案内

 先行して昨年から発売されていた「小豆島オリーブ牛」に続き、小豆島以外の県内地域でもオリーブを給与した「オリーブ牛」の生産が始まり、3月25日に発表会をします。
オリーブ牛
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 これを記念して、県民の皆様に「オリーブ牛」を知ってもらうため、「オリーブ牛発表記念・讃岐牛フェア」を開催します。「オリーブ牛」はもちろん、「讃岐三畜」や、県産畜産物の試食・販売のほか、野菜ソムリエを招いてのパネルディスカッションや、丸亀町食プロジェクトの出張喫茶、讃岐三畜や県産食材を使ったレストコーナー、お肉の○×クイズ大会、お楽しみ抽選会など楽しいイベントが盛りだくさん!ぜひ、ご来場ください!
【日時】平成23年3月26日(土)10:00~16:00
           27日(日)10:00~16:00
【場所】サンポート高松 展示場、デックスガレリア、コミュニケーションプラザ
(高松市サンポート)
【内容】「小豆島オリーブ牛」、「オリーブ牛」、「讃岐三畜」や県産農畜産物、加工品の試食・販売
【詳細】別添ちらし
【問合せ先】香川県畜産課 TEL 087-832-3427
[ 2011年03月18日掲載 ]

「オリーブ牛」がFIVE SENSES 第2号に掲載されました。

オリーブ牛デビュー
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1food=5style、五感で食べる。をコンセプトに、高松丸亀町弐番街フードコート、ナチュラルスタイルLLP がお贈りする「食」の情報フリーぺーバー
「FIVE SENSES(ファイブセンス)」第2号が発行。
今回の食材特集は、香川県産・讃岐牛の「オリーブ牛」です。
オリーブ牛誕生までの秘話や牛肉情報満載です。
高松丸亀町商店街の各所で配布されますので、是非お手元に。
また、期間中、高松丸亀町弐番街フードコート内の各ショップ
(レガーロ、エルパジオ、やさしい食卓、ナチュラルスタイル)では「オリーブ牛」を使った限定メニューもご用意!
是非、ランチ・ディナーに「オリーブ牛」を堪能してください。
[ 2011年03月17日掲載 ]

「オリーブ牛」のホームページを開設しました!

オリーブ牛
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[ 2011年03月17日掲載 ]

「オリーブ牛」の県内出荷が本格的に始まりました!!

1.出荷日
 平成23年3月18日(金)
小豆島オリーブ牛初セリ(2010.5.21)
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2.場所等
(1) 高松市食肉センター 高松市郷東町587番地197
 時 間 12:00(出荷展示)~
 頭 数 オリーブ牛3頭(予定)
 問い合わせ 香川県食肉事業協同組合連合会
 TEL 087-832-8980 FAX 087-832-9013
オリーブ牛
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(2) (株)香川県畜産公社 坂出市昭和町2丁目1-9
 時 間 13:30(出荷展示) ~ 14:00(セリ開始)~
 頭 数 オリーブ牛12頭(予定)
 問い合わせ 香川県農業協同組合 営農部畜産課
 TEL 087-818-4139 FAX 087-818-4141
3.枝肉格付け結果(オリーブ牛13頭)
 ①A5-12  ⑧A3-4
 ②A5-12  ⑨A3-4
 ③A5-10  ⑩A3-3
 ④A5-9   ⑪A4
 ⑤A5-8   ⑫A4
 ⑥A5-8   ⑬A3
 ⑦A4-6
[ 2011年03月16日掲載 ]
  

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