「やまけんの出張喰い倒れ日記」でオリーブ牛が紹介されました！
やまけんさんのオリーブ視察が掲載されています。
香川県小豆島のオリーブを中心にまわる食の環をめぐる旅速報！
香川県では、小豆島をはじめとして、県内で重要な果樹作物として位置づけているオ リーブを、さまざまな食材に”活用”する試みをしている。それを観に来て欲しいとい うことで、某料理雑誌と共に巡る旅。
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/
オリーブ畑の丘からカメラを構える「やまけん」さん。
小豆島町、東洋オリーブ㈱にて
※写真をクリックすると拡大表示できます。
