東京都内のレストラン１0店で「オリーブ牛」の香川県フェアを同時開催します。
東京都内のレストラン１0店で香川県フェアを同時開催します
～瀬戸内の太陽の恵”オリーブで育った”「よりすぐりもの」フェア～
開催期間：平成23年11月1日（火）～30日（水）
株式会社ぐるなびとの連携により、東京都内のレストラン10店で11月1カ月間、香川県フェアを同時開催します。
このような取組みは７月に続いて２回目であり、今回は県花県木のオリーブにちなんだ今注目の食材「オリーブ牛」、「オリーブハマチ」と「オリーブ新漬け」を取り上げ、これらの首都圏での認知度向上を目指すとともに、県産食材販路の面的広がりと定着化を図ります。
各店とも、オリーブ牛、オリーブハマチ、オリーブ新漬けを使ったオリジナルメニューを提供します。詳細はぐるなびのウェブサイトで紹介しています。
なお、10月17、18日の両日、これらのレストランのシェフを招き、香川県で食材探しツアーを実施しています。
＜香川県よりすぐりものフェア＞
http://pr.gnavi.co.jp/promo/kagawaolive/
