東京都内のレストラン１１店で香川県フェアを同時開催します。
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東京都内のレストラン１１店で香川県フェアを同時開催します
～おだやかな瀬戸内で生まれた 香川の「よりすぐりもの」フェア～
期間：平成23年7月1日（金）～31日（日）
株式会社ぐるなびとの連携により、東京都内のレストラン・飲食店11店で7月1カ月間、香川県フェアを同時開催します。
経営者の異なる複数のレストランで、香川県食材を使ったメニューを提供するフェアを同時に開催するのは初めてであり、首都圏での県産食材販路の面的広がりと定着化を図ります。
なお、本年6月5、6日の両日、これらのレストランのシェフを招き、香川県で食材探しツアーを実施しています。
各店とも讃岐牛、アスパラガス、瀬戸の地魚を必ずメニュー化しています。
詳細はぐるなびのウェブサイトで紹介しています。
http://pr.gnavi.co.jp/promo/kagawa/
[担当]
香川県県産品振興課
電話：０８７－８３２－３３７５
ＦＡＸ：０８７－８０６－０２３７
メール： kensanpin@pref.kagawa.lg.jp
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都内11店舗で県食材フェア／アイデア料理も人気【2011.07.10四国新聞】
http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/locality/20110710000108
