RNC放送「本日開店!せとうちレストラン」で「オリーブ牛」が紹介されました!
オリーブ牛放送されました!
4chRNC西日本テレビ
本日開店!せとうちレストラン
10月11日 10:30~11:25
「これ以上のものは世界の何処にもないであろう…」と例えられた瀬戸内海に育まれた、様々な極上食材を厳選し、究極のコース料理を提供する幻のレストランが、開店する!
出演
レッド吉田,チャンカワイ,有坂翔太,奥田麻衣(西日本放送アナウンサー)
オリーブ牛放送されました!
4chRNC西日本テレビ
本日開店!せとうちレストラン
10月11日 10:30~11:25
「これ以上のものは世界の何処にもないであろう…」と例えられた瀬戸内海に育まれた、様々な極上食材を厳選し、究極のコース料理を提供する幻のレストランが、開店する!
出演
レッド吉田,チャンカワイ,有坂翔太,奥田麻衣(西日本放送アナウンサー)
「オリーブ牛ハンバーグ&さぬきバーガー・フェス inうどん県」が開催されました!
開会式にて来賓と出店者の集合写真です。
来賓に浜田知事、かがわ産業支援財団の中山理事長、西日本ハンバーガー協会の藪会長の出席をいただきました!
○イベントについて
日 時:平成26年9月27日(土)10:00~
場 所:サンポート高松ガレリア
内 容:
9:00~ 準 備
9:50~ 出店商品展示
10:00~ 開会、知事・来賓挨拶、商品説明・試食
10:30~ 一般消費者向けへの商品販売
16:00 終 了
○出店店舗
1.津田の松原サービスエリア
【オリーブ牛バーガー】オリーブ牛ドック
さぬき市津田町鶴羽24-2 TEL:0879-42-5892
2.高松国際ホテル
【オリーブ牛バーガー】讃岐のお袋バーガー
高松市木太町2191-1 TEL:087-831-1511
3.高松国際ホテル
【オリーブ牛バーガー】imprisonner オリーブ牛
(アンプリゾネ~オリーブ牛を閉じ込めて)
高松市木太町2191-1 TEL:087-831-1511
4.上板サービスエリア
【県外招待店舗 】阿波尾鶏照焼バーガー
徳島県板野郡上板町神宅菖蒲谷72−3 TEL:088-694-6945
5.こまめ食堂
【オリーブ牛バーガー】小豆島オリーブ牛ハンバーガー
小豆郡小豆島町中山1512-2 TEL:0879-75-0806
6.ミートショップ山吉
【オリーブ牛バーガー】オリーブ牛バーガー
坂出市宮下町4-8 TEL:0877-46-2897
7.Penta5on (ペンタゴン)
【さぬきバーガー】Penta5onバーガー
香川県高松市中山町806−1 TEL:087-882-5505
8.Blue Beat Bland Cafe
【オリーブ牛バーガー】小豆島バーガー
小豆郡土庄町甲1360-77 TEL:090-4785-3757
9.焼 肉 松 坂
【オリーブ牛ハンバーグ】手作りオリーブ和牛ハンバーグ丼
善通寺市引田町903-1 TEL:0877-62-1129
10.株式会社カワイ
【オリーブ牛ハンバーグ】オリーブ牛 THE MEET BALL
高松市栗林町3-11-28 TEL:087-833-2991
11.日露本店
【オリーブ牛バーガー】 オリーブ牛メンチカツバーガー
高松市百間町1-9 TEL:087-851-2929
12.(株)平井料理システム
【さぬきバーガー】 讃岐夢豚バーガー
香川県高松市福田町8−12 TEL:087-823-3882
閉会式後の主催者・出店者さんです!お疲れ様でした!
讃岐牛・オリーブ牛振興会は、かがわ産業支援財団の農商工連携ファンド事業を活用し、県内で開発され販売されている、オリーブ牛を使用した「オリーブ牛バーガー」や県内外のご当地バーガーを集結させたイベントを開催します。
本イベントを通じて、オリーブ牛の消費拡大と、ご当地バーガーの知名度向上により、地域の食文化の発展と交流を目的とするものです。
日 時 : 平成26年9月27日(土)10:00~16:00
場 所 : サンポート高松ガレリア
主 催 : 讃岐牛・オリーブ牛振興会
出 展 : 讃岐牛・オリーブ牛振興会会員、県内外招待店舗、(株)サントリー
品 目 : オリーブ牛バーガー、さぬきバーガー、県外ご当地バーガー
対 象 : 一般消費者
内 容 : 出展商品の紹介と展示・販売、その他イベント同時開催
うどん県。それだけじゃない香川県
さぬきうまいもん祭りin東京 帝国ホテル
今回のテーマは、夏のヘルシー大試食会♡
明日の土用の丑にはヘルシーなオリーブ牛。
讃岐牛・オリーブ牛振興会からは
オリーブ牛の県ブランドの牽引役である、
讃岐牛飼育モデル農家連絡協議会会長の
合田政光会長から、オリーブ牛の説明です!
そして、試食のオリーブ牛は!!
香川県特産の桃とあわせた、
「オリーブ牛ピーチ」(通称)でした!
讃岐牛・オリーブ牛振興会は、かがわ産業支援財団の農商工連携ファンド事業を活用し、あなぶきエンタープライズ(株)と連携し開発した、「オリーブ牛」の新料理メニューや「オリーブ牛バーガー」の賞味会を開催しました。
併せて、「オリーブ牛」と同じオリーブの搾り果実を与えて育てた「讃岐夢豚」(オリーブ夢豚)の料理メニューの提供を行いました。
日 時:平成26年7月23日(水)10:30~
場 所:高松国際ホテル
主 催:讃岐牛・オリーブ牛振興会
<料理メニュー>
1.オリーブ牛のトルティーヤ
2.オリーブ牛のカクテル仕立て
3.オリーブ牛煮込みドック
4.オリーブ夢豚のBBQ風グリル
5.オリーブ夢豚ロース肉のロティ 飯南桃のソースで
平成26年度「さぬきの夢」を使用した「オリーブ牛肉うどん」キャンペーンを開催します!
平成25年度に好評であった、「さぬきの夢」を使用した「オリーブ牛肉うどん」キャンペーンを開始します。
今年度は新たに4店舗が加わり、「さぬきの夢こだわり店」など16店舗にて「オリーブ牛」並びに「さぬきの夢」の消費拡大を図るため、「オリーブ牛肉うどん」の新メニュー提供とプレゼント企画に取組みます。
1 目 的:「オリーブ牛」の消費拡大を図るため、香川県農産物と連携した新郷土料理の創出と定着化を推進します。
2 主 催:讃岐牛・オリーブ牛振興会(会長 森山 英樹)
3 参加うどん店:
( 1) いしうす庵 屋島店(高松市)
( 2) 千ちゃん(高松市)
( 3) さぬきうどん滝宮(綾川町)
( 4) かなくま餅(観音寺市)
( 5) 八十八庵(さぬき市)
( 6) うどん田中(高松市)
( 7) いしうす庵レインボー店(高松市)
( 8) おおみねのうどん屋さん(小豆島)【新規】
( 9) 六平麺業(高松市)
(10) うどん よいち(坂出市)
(11) うどん棒 本店(高松市)【新規】
(12) うどん棒 今里店(高松市)【新規】
(13) かわたうどん(高松市)
(14) 塩がま屋(宇多津町)
(15) あやうた製麺(綾歌町)
(16) もり家(高松市)【新規】
4 キャンペーン概要
1)実施期間:平成26年7月20日(日)~ 平成27年3月31日(火)
2)参加うどん店において、「オリーブ牛」と「さぬきの夢」を使った新メニューを提供
3)新メニューを食べてネット投稿した方に、抽選で「オリーブ牛」プレゼント
詳細は公式サイトにて告知
https://www.sanchiku.gr.jp/whats/olive/udon/
讃岐牛・オリーブ牛振興会枝肉共励は、オリーブ牛指定生産者、指定販売店でお金を持ち寄り、「オリーブ牛」だけの共励会による勉強会を年に2回開催しています。
今回は高松市食肉センターで20頭の「オリーブ牛」が出品され、今後、枝肉等級だけでなく肉質や赤身肉の美味しさについて評価を検証していこう、という共励会となりました♪。
表彰者は以下のとおりです。
最優秀賞 太田 悟
優秀賞1 森藤 洋子
優秀賞2 尾端 剛
優良賞1 山種易産業㈱
優良賞2 高橋畜産㈱
うまいもん広め隊とは、県産食材の魅力を消費者に伝えるため、生産者や 流通業者、販売業者、料理人などの専門家により結成されたチーム。
今年度は新たに「おいでまい広め隊」を結成して、「オリーブ」「オリー ブ牛」「さぬき讃フルーツ」「瀬戸の地魚」「さぬきの味付け」「希少 糖」とともに7隊で活動を展開します。
そのキックオフイベントとして、高松大学・高松短期大学を会場に結成式 とワークショップが開催されました。
■事 業 名 平成26年度「うまいもん広め隊」結成式
■主 催 さぬきうまいもんプロジェクト実行委員会、香川県
■日 時 平成26年7月10日(木曜日)12時30分~14時30分
■場 所 高松大学・高松短期大学(高松市春日町960番地)
■出 演 者 浜田知事、うどん県副知事 木内晶子さん(女優)、広め隊隊員 の皆さん
穴吹グループのホテルの料理人によ る地元食材のオリーブ牛を使った ハンバーガーコンテストが開催されました!
最優秀賞にはロイヤルパークホテルの田尾千鶴さんの「オリーブ牛すじ煮込みドッグ」が選ばれ、田尾さんの作品は、「さぬきうどんバーガー」でご当地バーガーとして販売している、さぬき市津田町の高松自動車道津田の松原サービスエリアで8月から発売されるとのことです♪
首都圏での「オリーブ牛」の知名度の向上と販路開拓を 推進するため、首都圏のバイヤー、料理店、スーパー、精肉専門店向けに セミナーを開催しました。
1 日時 平成26年7月3日(木曜日)
午後2時~午後3時30分
2 場所 ホテル横浜ガーデン 3階ミモザの間
神奈川県横浜市中区山下町254
3 主催 香川県
(一財)かがわ県産品振興機構
讃岐牛・オリーブ牛 振興会