オリーブ牛の新パンフレットデザイン紹介です!
オリーブ牛の新パンフレットデザインです!
オリーブ牛の新パンフレットデザインです!
日本の食を広げるプロジェクト2014 国産畜産物フェアin福岡
2月22日(土)23(日)国産畜産物フェア (エルガーラ パサージュ広場にて開催)に讃岐夢豚とともに出展しました!
オリーブ牛、讃岐夢豚ともに九州初上陸です。
讃岐牛・オリーブ牛振興会からは、オリーブ牛の試食・販売 とクイズによるオリーブ牛プレゼントを実施しました!
琴平町内の6幼小中学校において、2月20日(木)にオリーブ牛と香川県の推奨米「おいでまい」を使った学校給食が提供されました!
授業は琴平小学校 4年生クラス
地産地消推進として、オリーブ牛生産者の 明見孝一さんから、オリーブ牛の取組みの素晴らしさを話していただきました。
給食は、オリーブ牛しぐれ煮、おいでまい でした。
2月15日(土)国産畜産物フェア
(交通会館マルシェ内にて開催予定)
2/15(土)16(日)交通会館1階ピロティにて開催予定の 日本の食を広げるプロジェクト 2014 国産畜産物フェア in 東京は、荒天の影響のため、2/15(土)開催は中止となりました。2/16(日)開催についても、当初、強風のため開始が危ぶまれましたが、予定通り開催することができました。
讃岐牛・オリーブ牛振興会からは、オリーブ牛の試食・販売とクイズによるオリーブ牛プレゼントを実施しました♪
来週の福岡開催も出展予定です!
香川県特産「オリーブ牛」セミナー及びオリーブ牛肉焼きレッスンが開催されました!
応募多数の中、抽選で選ばれた参加者の皆様、悪天候の中、ご参加いただきありがとうございました!
雑誌『料理通信』1月号でもご紹介した「オリーブ牛」は、香川県産オリーブの搾りかすを食べて育った、“脂があっさり食べられる”と人気の黒毛和牛。 今回実施するイベントは、「やまけん」こと農産物流通コンサルタント、山本謙治氏によるレクチャーと、銀座「マルディグラ」の和知シェフによる肉焼きレッスンの2部構成。現役の料理人の皆さん、ご参加いただきありがとうございました。
開催日時 2014年2月14日(金)
会場 「東京ガススタジオプラスジ―ギンザ」
第一部
やまけんさんの
小豆島のオリーブを中心に回る循環型農業を訪ねて!の講演です。詳しくは、↓
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2013/11/post_2031.html
日本の畜産の現状および圧倒的な生産量を誇る香川県オリーブとオリーブ副産農産物について講演いただきました!
第二部
マルディグラ 和知シェフによるオリーブ牛の特徴を活かした肉焼きレッスン。ロース肉ハム仕立て、バラ肉のコンフィとモモ肉の肉焼き実習とレベルの高い盛りだくさんの1時間でした!料理通信社様、東京ガス様ありがとうございました。
会場には名牛百選でおなじみの「おのけん」さんもご参加いただき盛大なセミナーとなりました♪
「さぬきうまいもん祭りin東京」にうどん県副知事要潤氏によりオリーブ牛が紹介されました!
開催時期:2014年02月03日
会場名:帝国ホテル東京 本館中2階 光の間
主催者名:香川県
・今回も、オリーブ牛や旬の春野菜、希少糖含有シロップを使ったスイー ツを試食しながら、香川県の魅力をPRしていただきました。
メディアでも取り上げられました。
RSK放送でオリーブ牛肉うどんが紹介されました!
【ヒローズが行く】
1/22版 – RSK デポタン
岡山・ 香川のお得な情報を毎日
八十八庵
オリーブ牛打 ち込みうどん1200円(寒い時期限定)
http://depotan.rsk.co.jp/single.php?category_number=3&single=37760
新春浜田知事出演特別番組でオリーブ牛が紹介されました!
○ 1月1日(水曜日・祝日)
※大みそか・深夜0時45分~1時15分
岡山放送(OHK)
うどん県。それだけじゃない 知事対談
~ミッドナイト 本音でトーク~
(対談者)映画監督 本広克行さん
○ 1月2日(木曜日)
6時15分~6時30分 山陽放送(RSK)
新春香川県知事対談
~瀬戸 内海とともに~
(聞き手)守口香織さん(RSKアナウンサー)
昨年の11月から取り組んでいる、香川県産小麦「さぬきの夢」とのコラボ企画。
オリーブ牛肉うどん新郷土料理創出発表会について紹介頂きました!
やまけんの日本まるごと食探訪でオリーブ牛が紹介されました!
健康保険 2013 December12月 第67巻12号8-11p
香川県 小豆島
オリーブを軸に廻る環境!
香川県小豆島のオリーブ牛とオリーブハマチはスゴイ!
オリーブ → 葉はハマチ → 粕はオリーブ牛
是非、ご覧になって下さい!
シアワセ気分 – 西日本放送
香川県オリジナルの小麦「さぬきの夢」と「オリーブ牛」の豪華コラボ!
2013/12/28放送
『みんな大好き!こだわり麺特集』
『うどん麺処 千ちゃん』
住所:高松市寺井町386
電話:087-886-1236
営業時間:11:00~14:30(日曜、祝日は14:00まで)
休日:毎月第1、第3日曜
※正月は12月31日(火)~1月6日(月)まで休み