2013.7.12 のOHK放送「夢見る金バク」に観音寺市特集!ということで、
オリーブ牛を正式に扱う精肉店として「レストハウスしのはら」が出演いたしました!
フォーリンラブのバービーさんとの絡み必見です!(>▽<)
「レストハウスしのはら」
http://www.resutohausushinohara.co.jp/
「夢見る金バク」観音寺市特集
http://www.youtube.com/watch?v=rxzWCqNDxek&sns=em
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「anan」No,1861 2013年6月26日号 p90
香川・小豆島
絶対、行きたい!
アート&オリーブ牛で、小豆島に夢中。
「うどん県。それだけじゃない香川県」
首都圏「オリーブ牛」セミナーの開催について
本県では、「うどん県。それだけじゃない香川県」をテーマに、観光や県産品の魅力発信に取り組んでおります。
このたび、「うどん県」おすすめの食材「オリーブ牛」をご紹介させていただくため、首都圏の飲食店様、バイヤー様などを対象としたセミナーを、下記のとおり開催いたしました。
1 日時 平成25年7月4日(木) 午後2時~午後4時(受付開始1時30分)
2 会場 リストランテ ベニーレベニーレ 銀座クルーズ
(東京都渋谷区神宮前4-31-10 YMスクウェア原宿5-6F、TEL 03-5775-5333)
3 内容
1)オリーブ牛の概要や特長などについて説明(説明者:香川県)
2)オリーブ牛の試食(部位の食べ比べ)
3)名刺交換、商談
4 参集範囲
首都圏の卸売業者、仲卸業者、飲食店、精肉専門店、スーパー等、マスコミ関係
香川県内オリーブ牛卸売業者、香川県農業協同組合、香川県
<お問い合わせ>
香川県政策部県産品振興課 黒田栄治 TEL 087-832-3384
香川県農政水産部畜産課 田中宏一 TEL 087-832-3427
[セミナー参加申込書]
サントリーとの県産食材振興連携
オリーブ牛とザ・プレミアム・モルツで父の日を特別な1日に。
オリーブ牛試食宣伝を実施!
父の日当日は、小売店約150店舗において、オリーブ牛、讃岐牛が販売されます。
1 趣旨
サントリービア&スピリッツ(株)と連携し、5月13日(月)~6月30日(日)の期間、四国内小売店において実施中の「オリーブ牛&ザ・プレミアム・モルツを当てようキャンペーン」を更に盛り上げ、「オリーブ牛」及び「讃岐牛」の一層の認知度向上と消費拡大を図るため、和牛とビールの需要増が期待される父の日に焦点を当て、6月15日(土)、16日(日)の2日間、オリーブ牛の試食宣伝を実施します。なお、今年は、県内のみならず、県外量販店10店舗においても実施します。
また、6月16日(日)には、県内120店舗、県外27店舗の小売店において、オリーブ牛、讃岐牛が一斉に販売される予定です。
2 オリーブ牛試食宣伝実施計画
6月15日(土)
マルナカ:PC屋島、レインボー、丸亀、善通寺、SC宇多津、国分寺、栗林南、白鳥、
<徳島>PC鳴門、脇町<愛媛>東予、新居浜本店
マルヨシセンター:土庄、観音寺、木太
<愛媛>新居浜、余戸
6月16日(日)
マルナカ:栗林南
マルヨシセンター:松縄、国分寺、茜町、
<愛媛>新居浜東、西条、伊予
コープかがわ:栗林、扇町、一宮、牟礼、宇多津
フジ:フジGV十川・丸亀
イズミ:ゆめタウン高松・三豊
3 「オリーブ牛」「讃岐牛」 6月16日(日)販売予定
マルナカ:讃岐牛、オリーブ牛を県内全店+徳島3店舗+愛媛8店舗、計75店舗
マルヨシセンター:オリーブ牛を全店(県外含む)37店舗
コープかがわ:オリーブ牛を多度津店を除く全店14店舗
フジ:オリーブ牛 県内全店4店舗
イズミ:オリーブ牛
ゆめタウン:高松・三豊の2店舗
精肉専門店:讃岐牛、オリーブ牛を讃岐牛、オリーブ牛指定販売店約15店舗
合計147店舗
春のさわやか瀬戸内旅宮本和知が巡る小豆島
【放送局】 BSジャパン
【放送日時】 2013年6月5日(水)18:00~20:00
【番組概要】 驚きのオリーブ料理法素朴な色合い染め工房味わい深いオリーブ牛
【出演】 宮本和知
1 主旨
日頃、「オリーブ牛」の食べ慣れていない部位の特徴や、美味しさについて知識を深めるとともに、オリーブ牛の加工品であるオリーブ牛ドライビーフ(ビーフジャーキー)を使ったメニューの提案等を行い、オリーブ牛の新しい魅力を発見していただきます。
2 概要
日時:平成25年5月28日(火曜日)12時~ (受付11時30分~)
場所:高松国際ホテル(高松市木太町2191-1 TEL 087-831-1511 )
主催者:香川県食肉事業協同組合連合会、讃岐牛・オリーブ牛振興会
参集:一般消費者(募集は終了しました)
連絡先:香川県食肉事業協同組合連合会 TEL:087-832-8980
シェフ:洋食料理長 松原 勉
3 セミナー内容
1)オリーブ牛ドライビーフを使ったパスタの提案
4月に発売されたばかりの、オリーブ牛ドライビーフはそのまま食べてもおいしいけれど、一工夫で美味しい食材に。オリーブ牛ドライビーフ命名者の松原シェフからのレシピ提案です。
2)オリーブ牛の部位の食べ比べ
1.ランプ肉 (モモ肉でも特にやわらかい部分)
2.イチボ肉 (ランプと同じモモ肉で味のある部位)
3.カタロース(部位はモミジかザブトン)
お肉のプロから、オリーブ牛の各部位の特徴を説明し、松原シェフから美味しい料理方法を紹介します。
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ユニー・イズミヤ・フジ×サントリー タイアップ懸賞キャンペーン
選べるブランド和牛プレゼント
【応募要領】
期間中、ユニー・イズミヤ・フジ各店にて購入の対象商品1点以上を含む
合計2,000円以上のレシート貼付し応募
【応募ハガキ記入事項】
郵便番号・住所・氏名・年齢・性別・電話番号
ユニー・イズミヤ・フジ購入店名
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5月21日放送香川県 高松市
西尾和牛牧場 オリーブ牛を育てている
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おとなの週末 2013/06月号の目次
【初登場も続々】覆面調査隊が150店以上を総力チェック
【全力取材】やっぱり肉が好き!
・ すき焼き/しゃぶしゃぶ/ステーキ
・ 肉についての4大NEWS
・「洋食の王様」ハンバーグ
Sun-mi高松(さんみ高松)並木通り
旨味の濃い黒毛和牛・讃岐オリーブ牛を堪能
東京都中央区銀座1-5-15
TEL:03-3567-8168
時 間:平 日11時~14時半、17時~22時
土日祝11時~14時半、17時~21時
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